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Le chocolat noir « Les Sirènes » 75 % de Bonnat est une tablette en édition limitée élaborée à partir de fèves de cacao de grande qualité provenant des Philippines. Ce chocolat à 75 % de cacao offre un profil gustatif riche et nuancé, reflétant le terroir unique de son origine.
Fabriquée à la main par la Maison Bonnat, un chocolatier français réputé depuis 1884 pour son attachement à la fabrication traditionnelle du chocolat, cette tablette incarne le savoir-faire et l’héritage des grands chocolatiers français. Le nom « Les Sirènes » rend hommage à un événement historique survenu en 1609, lorsque des plongeuses de perles japonaises, prises pour des sirènes, sauvèrent des marins et leur cargaison de fèves de cacao, ce qui conduisit à la culture du cacao aux Philippines.
INGRÉDIENTS
Cacao, beurre de cacao, sucre
Collections: BONNAT, Chocolat noir, Chocolat noir 60-79%, Chocolat noir 70-79%, Tablettes
