Valrhona Carïbe 66 %

Découvrez l'équilibre parfait du chocolat avec la tablette de chocolat noir Caraïbe 66 %, connue pour être une valeur sûre qui plaît au plus grand nombre. C'est également le chocolat noir préféré des enfants en raison de son profil aromatique accessible. Il est donc idéal pour confectionner des desserts et des collations gourmands qui satisferont petits et grands.

Caraïbe est le résultat d'un assemblage technique de profils aromatiques de cacaos caractéristiques de la République dominicaine, de la Jamaïque, du Togo et de l'Équateur. Ces profils sont assemblés jusqu'à obtenir le goût constant et singulier de ce chocolat : équilibré et torréfié. Caraïbe tire son nom de l'hommage qu'il rend à la diversité des îles des Caraïbes dont les fèves ont inspiré sa création.