Bonnat Alto Piura, Pérou 75 %

L'Alto Piura de Bonnat est fabriqué à partir d'un cacao Criollo blanc rare provenant de la vallée de Piura, dans le nord du Pérou, l'une des régions cacaoyères les plus prisées au monde. Ce chocolat noir à 75 % est exceptionnellement onctueux, avec des notes délicates de fruits rouges, des arômes floraux doux et une finale nette et équilibrée. Un exemple brillant du savoir-faire raffiné et de l'engagement de Bonnat envers l'origine.

100 g