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Valrhona

Valrhona Abinao 85 %

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Un mélange unique de cacaos aux profils aromatiques typiques du Togo, de la Côte d’Ivoire et du Ghana. Ce chocolat noir est donc le fruit du travail de plusieurs producteurs et ne provient pas d’une seule plantation. Les fèves provenant du continent africain sont sélectionnées avec soin afin de conférer à ce chocolat une amertume et des tanins remarquables. Ce chocolat à déguster contient 85 % de cacao, mais aussi du beurre de cacao et des fèves, ainsi que de l’extrait naturel de vanille. Puissant et délicat, il s’accordera à merveille avec un café doux et crémeux pour une véritable expérience sensorielle.

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