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Le chocolat noir « Lingonberry & Reindeer Moss 70 % » de Fjåk est une tablette artisanale qui associe 70 % de cacao de Madagascar à des airelles rouges sauvages des pays nordiques et à de la mousse de renne cueillie à la main sur le plateau de Hardangervidda, en Norvège. Ce mélange unique offre de riches notes de cerise noire, d’agrumes et de baies d’automne, pour une expérience gustative qui évoque les paysages sauvages des pays nordiques.
RÉCOMPENSES
Bronze, International Chocolate Awards, catégorie Monde, 2020-2021
Argent, International Chocolate Awards, catégorie Europe, 2020
Great Taste Award, 2018.
INGRÉDIENTS
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, airelles rouges, lichen de renne. Teneur minimale en cacao : 70 %.
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
