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Bertil Åkesson fait partie de la royauté du chocolat. Le domaine de sa famille à Madagascar est responsable de la définition du terroir de cette région, car une écrasante majorité des grands chocolatiers utilisent les fèves d'Åkesson pour leur origine Madagascar. En plus de cultiver le cacao, actuellement dans de multiples régions, Åkesson's a sa propre ligne de chocolat, utilisant le meilleur de sa récolte de toutes leurs origines. Ne manquez pas les barres avec des inclusions, comme le poivre noir sauvage hérité, cultivé sur les arbres très ombragés qui recouvrent le cacao.
