Chocolat noir à 70% fabriqué de l'arbre à la barre à Ping Tung, dans le sud-ouest de Taïwan. Notes de noix, de caramel, de rhum, de réglisse et d'acidité de fruits tropicaux, douces et équilibrées.
PRIX
2023, Prix d'argent de l'ACI Asie-Pacifique
2021-22 Prix de bronze de l'ACI Asie-Pacifique
2022 Prix d'argent de l'AoC
2020-21 Prix d'argent de la finale mondiale de l'ICA
2020 Prix d'or de l'ACI Asie-Pacifique
2019 Prix d'argent de la finale mondiale de l'ICA
INGRÉDIENTS
55% de cacao, sucre de canne, lait en poudre, pur beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja sans OGM)