OKO Caribe ( Biologique et Commerce Direct ) a perfectionné l'art de travailler avec les petits agriculteurs de la région de San Francisco à Macoris, province de Duarte en République Dominicaine. Les propriétaires de l'entreprise, Gualberto et Adriano, fournissent constamment ce cacao de haute qualité, avec des notes profondes de chocolat et de fruits rouges.
PRIX
1er Place de la Meilleure Barre d'Origine au 2015 Northwest Chocolate Festival
INGRÉDIENTS
Fèves de Cacao Biologiques, Sucre de Canne Biologique, Beurre de Cacao, Gousse de Vanille Entières
Collections: Barres, Barres primées, Chocolat noir, Chocolat noir 60-79%, FRUITION, Produits