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Le cacao utilisé pour ce chocolat provient d'une seule plantation : Bellavista, qui appartient à Don Máximo, un ami de Qantu. Véritable passionné de cacao et collectionneur de variétés aux caractéristiques uniques, Máximo fermente et sèche lui-même les fèves de cacao, en testant différentes méthodes.
INGRÉDIENTS
fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao
Collections: Chocolat noir, Chocolat noir 80-99%, QANTU, Tablettes
