Le chocolat noir Haïti 75 % de Bonnat est une tablette d'origine unique élaborée à partir de fèves de cacao haïtiennes de première qualité. Ce chocolat à 75 % de cacao offre un profil aromatique moelleux et accessible, avec des notes délicates de violette et de noix, une très faible acidité et une douceur subtile qui surprend agréablement compte tenu de sa teneur en cacao. Le processus de torréfaction doux met en valeur les caractéristiques naturelles du cacao, pour une dégustation harmonieuse et équilibrée. Fabriquée à la main par la Maison Bonnat, réputée pour son attachement à la fabrication traditionnelle du chocolat depuis 1884, cette tablette incarne le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français.
