Bonnat Mana, Philippines 65 %

Le chocolat au lait noir « Mana 65 % » de Bonnat est une tablette unique élaborée à partir de fèves de cacao rares de type « casse claire », provenant des Philippines. Ces cacaoyers ont été importés du Mexique il y a près de 500 ans, ce qui leur confère un profil aromatique unique.

Ce chocolat au lait noir à 65 % de cacao offre une texture soyeuse et une sensation en bouche onctueuse et crémeuse, avec des saveurs qui se développent lentement pour laisser place à des arômes doux et floraux.

Fabriquée artisanalement par la Maison Bonnat, un chocolatier français réputé pour son attachement à la fabrication traditionnelle du chocolat depuis 1884, cette tablette illustre parfaitement son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation dans l'univers du chocolat de luxe.

INGRÉDIENTS

cacao, beurre de cacao, sucre et lait en poudre.