Bonnat Hacienda el Rosario 75 %

Le chocolat noir 75 % « Hacienda El Rosario » de Bonnat est une tablette d'origine unique raffinée, élaborée à partir de fèves de cacao vénézuéliennes provenant exclusivement de la célèbre plantation Hacienda El Rosario. Ce chocolat à 75 % de cacao offre un profil aromatique complexe qui se dévoile par étapes : des notes florales et fruitées initiales laissent place à des nuances plus profondes de cacao, de terre et de bois, pour aboutir à une acidité subtile et bien équilibrée. Fabriquée à la main par la Maison Bonnat, réputée pour son attachement à la fabrication traditionnelle du chocolat depuis 1884, cette tablette incarne le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français.

INGRÉDIENTS

Cacao, beurre de cacao, sucre