{"title":"Sabadi","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSabadì is a renowned Italian chocolatier based in Modica, Sicily, recognized for producing high-quality, organic, and Fairtrade-certified Modica chocolate (PGI status). Founded in 2008 by Simone Sabaini, the brand is celebrated for its innovative approach to traditional methods, earning the \"Tavoletta d'Oro\" (Golden Tablet) award for best Modica chocolate multiple times.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sabadi-tritone-modica-chocolate-with-flower-of-salt","title":"Sabadi Tritone","description":"Chocolat Modica à la fleur de sel. Tritone s'adresse à tous ceux qui recherchent des sensations fortes. Des notes amères, sucrées et salées se succèdent longuement, pour une finale très agréable.","brand":"SABADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677315911870,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/TRITONE.webp?v=1777122622"},{"product_id":"sabadi-nella-modica-chocolate-with-cinnamon-60","title":"Sabadi Nella","description":"Chocolat de Modica à la cannelle 60 %. Un grand classique : chez Nella, cette association traditionnelle de Modica est proposée avec de la cannelle biologique cultivée dans les jardins d'épices du Sri Lanka, où pousse une variété rare, moins piquante et très douce.","brand":"SABADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677327511742,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/NELLA.webp?v=1777122969"},{"product_id":"sabadi-donato-modica-chocolate-with-interdonato-lemon-60","title":"Sabadi Donato","description":"Chocolat de Modica au citron d'Interdonato. Qui sait si le colonel Interdonato aurait jamais imaginé que l'écorce de ses citrons serait un jour utilisée dans la fabrication du chocolat ? Le citron d'Interdonato est une variété particulière qui ne pousse que dans la région côtière de Messine, au nord de Taormine ; il est très sucré et son arôme persiste longtemps en bouche.","brand":"SABADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46677337866430,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/DONATO.webp?v=1777123182"},{"product_id":"sabadi-rosella-modica-chocolate-with-sicilian-red-orange-1","title":"Sabadi Rosella","description":"Chocolat bio de Modica aux zestes d'orange rouge de Sicile. Dans « Rossella », les notes aromatiques du cacao Nacional offrent un contraste agréable avec la persistance des zestes d'orange rouge de Sicile. Sabadi utilise la variété d'orange « sanguinello », une variété ancestrale qui mûrit de fin février à avril et qui est aujourd'hui tombée dans l'oubli sur le marché de masse. Elle se caractérise par une écorce rouge, riche en huiles essentielles et très aromatique.","brand":"SABADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46680053842110,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/ROSELLA.webp?v=1777123403"},{"product_id":"sabadi-catania","title":"Sabadi Catania","description":"Sabadì Catania à la figue de Barbarie et à la marjolaine est une tablette de chocolat bio de style Modica, à 60 % de cacao, originaire de Sicile, qui se distingue par une texture granuleuse unique obtenue grâce à un travail à froid. Elle offre un profil gustatif sucré, aromatique et aux notes herbacées, alliant les notes fruitées de la figue de Barbarie à la marjolaine parfumée, incarnant ainsi l'essence même de Catane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"SABADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46701646872766,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/catania.webp?v=1777564051"},{"product_id":"sabadi-noto","title":"Sabadi Noto","description":"Sabadì Noto est un chocolat bio de style Modica, à 60 % de cacao, originaire de Sicile, agrémenté d'amandes croquantes de Noto et de zeste d'orange. Fabriqué à froid pour obtenir une texture granuleuse unique, ce chocolat noir aromatique rend hommage à la ville de Noto en alliant des notes de noisette et des accents acidulés. Il s'agit d'un produit bio plusieurs fois primé.","brand":"SABADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46701662765246,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/NOTO.jpg?v=1777564453"}],"url":"https:\/\/chocobar.ca\/fr\/collections\/sabadi.oembed","provider":"Chocobar","version":"1.0","type":"link"}