{"title":"Chocolat noir 70-79%","description":"","products":[{"product_id":"bonnat-piura-blanco-peru-75","title":"Bonnat Made de Dios, Pérou 75%","description":"\u003cp\u003eLe chocolat noir Madre de Dios 75 % de Bonnat est une tablette d'origine unique élaborée à partir d'un cacao péruvien rare cultivé dans la région de Madre de Dios, dans la forêt amazonienne. Ce chocolat à 75 % de cacao offre un profil aromatique corsé, à la fois floral et délicat, avec une acidité minimale et un caractère fort et persistant. Fabriquée à la main par la Maison Bonnat, réputée pour son attachement à la fabrication traditionnelle du chocolat depuis 1884, cette tablette incarne le savoir-faire et l'héritage des grands chocolatiers français. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bonnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37942124118206,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/madrededios.webp?v=1777121156"},{"product_id":"bonnat-porcelana-venezuela-75","title":"Bonnat Porcelana, Venezuela 75%","description":"La famille Bonnat fabrique du chocolat à Voiron, en France, depuis plus de 130 ans. Ce cacao extrêmement rare est cultivé dans une plantation ancestrale au Venezuela et sa récolte annuelle est inférieure à 1 000 kg. Le nom de ce cacao provient de la couleur blanc porcelaine de ses fèves. Ce cacao possède un arôme très équilibré et les saveurs complexes de la région du lac Maracaibo, qui raviront votre palais. Avec son parfum puissant et ses saveurs délicates, ce chocolat séduira tous les amateurs d'exception.","brand":"Bonnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37942178906302,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/bonnatporcelana.webp?v=1777121215"},{"product_id":"dos-rios-70-3oz-dark-chocolate-bar","title":"Amano Dos Rios 70%","description":"\u003cp\u003eDepuis leur apparition sur le marché en 2007, de nombreux chocolatiers ont copié Amano Chocolate en proposant des saveurs uniques de fèves de cacao du monde entier. Toutefois, Amano détient les droits exclusifs sur ces fèves de cacao les plus inhabituelles. Elles ont le goût du chocolat mélangé à des oranges avec de la cannelle et du clou de girofle. Lorsqu'ils fabriquent leur chocolat Dos Rios, ils n'ajoutent aucun fruit ou arôme. Tous les arômes que vous goûtez proviennent de ces fèves de cacao très spéciales cultivées en République dominicaine. Ils représentent la véritable saveur des fèves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArgent au International Chocolate Awards 2016 - cycle des Amériques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBronze à l'Academy of Chocolate Awards 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne pur, gousse de vanille entière.\u003c\/p\u003e","brand":"AMANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38076799811774,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmanoBarDosRiosAMA-10002copy.jpg?v=1763316703"},{"product_id":"amano-macoris-70-3-oz-dark-chocolate-bar","title":"Amano Macoris 70%","description":"\u003cp\u003eFabriquée à partir de fèves de la République dominicaine, cette barre a des notes d'abricot, de caramel, de sucre brun et de crème, le tout retenu par une base de chocolat riche et terreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne pur, gousse de vanille entière.\u003c\/p\u003e","brand":"AMANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38098303320254,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmanoBarMacoris70.jpg?v=1619988469"},{"product_id":"amano-madagascar-70-3oz-dark-chocolate-bar","title":"Amano Madagascar 70%","description":"\u003cp\u003eMadagascar est connu depuis longtemps pour sa production de fèves de cacao de qualité. Les fèves de Madagascar descendent principalement des variétés Trinitario et Criollo. Le sol et le climat uniques de Madagascar produisent des fèves particulièrement fruitées. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat est ce qui a mis Amano Chocolate sur la carte des chocolatiers. C'est un cacao non traditionnel aux saveurs fruitées prononcées, avec des notes d'agrumes et de baies.  Cette barre de Madagascar montre, mieux que la plupart des autres, le large éventail de saveurs possibles du cacao. Elle est absolument délicieuse et vous vous en souviendrez longtemps pour son incroyable saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBronze à l'Academy of Chocolate Awards 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBronze à l'Academy of Chocolate Awards 2015\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne pur, gousse de vanille entière.\u003c\/p\u003e","brand":"AMANO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38098315378878,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/Amano_madagascar_sambirano_valley_70_front.jpg?v=1619989304"},{"product_id":"amedei-9-75","title":"Amedei \"9\" 75%","description":"\u003cp\u003eLe chocolat Amedei est connu pour ses incroyables chocolats d'origine unique, mais ce mélange de neuf fèves est tout aussi stupéfiant que ses origines uniques. Chuao et Porcelana, Venezuela, Trinidad, Jamaïque, Grenade, Madagascar, Équateur et une fève top secrète sont mélangés pour cette fève d'or qui a remporté le prix de l'Academy of Chocolate en 2011. L'approche dévouée d'Amedei en matière de qualité est palpable dans cette barre ; la gamme harmonieuse de nuances, tout en maintenant une expérience douce et équilibrée, est inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2016 Academy of Chocolate : Meilleur chocolat noir de la fève à la barre, Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 Academy of Chocolate : Meilleure\n\nchocolat noir de la fève à la barre, Argent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2011 Academy of Chocolate : \"La fève d'or\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2009 Academy of Chocolate : \"La fève d'or\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, cacao min. 75%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38098970575038,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/Amedei-Nove-75-50g-Front-For-WEB.jpg?v=1762891039"},{"product_id":"amedei-blanco-de-criollo-70","title":"Amedei Blanco de Criollo 70%","description":"\u003cp\u003eUne expérience inoubliable. Les précieuses fèves de cacao provenant des plantations les plus reculées du Pérou donnent à ce chocolat un goût riche et - en même temps - étonnamment délicat, avec des arômes de baies sauvages et de champignons. C’est le résultat d’années d’expérience et de recherche à travers le monde et de l’exécution finale effectuée en Toscane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 Academy of Chocolate: Prix « Fève d’Or »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2015\n\n\u003c!--StartFragment--\u003eAcademy of Chocolate\u003c!--EndFragment--\u003e\n\n: Meilleur fève-barre, Argent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, d’amande, de pistache, de noix, de lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38098995052734,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmedeiBlancodeCriollo70_AME-10067copy.jpg?v=1619993785"},{"product_id":"amedei-chuao-70","title":"Amedei Chuao 70%","description":"\u003cp\u003eLe nom de Chuao rappelle la légende du cacao maya, la boisson sacrée du paradis terrestre primitif où poussait la \"nourriture des dieux\". Le Chuao était un véritable défi pour Amedei : difficile à acheter et à transformer, cette fève sauvage devait être \"apprivoisée\" car personne ne l'avait jamais goûtée à l'état pur. Après une période de vieillissement de 20 jours, ce chocolat - pas comme les autres - continue de développer son goût, en améliorant son acidité et son arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2008 Academy of Chocolate : Meilleure barre\u0026nbsp;de chocolat noir \"Chocolatier\", Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2006 Academy of Chocolate : Meilleure fève à la barre (notes les plus élevées), Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2005 Academy of Chocolate : Meilleure barre de chocolat noir, Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099022643390,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmedeiChuao70_AME-10000copy.jpg?v=1619994098"},{"product_id":"amedei-porcelana-70","title":"Amedei Porcelana 70%","description":"\u003cp\u003ePorcelana : blanc, délicat et fin - d'où le nom Porcelain - est un cacao \"Criollo\" de race pure, dont seulement 3 000 kilos sont récoltés par an. Amedei a l'honneur de le cultiver et de le transformer en un produit d'une saveur incroyable, parmi les plus aromatiques, les plus équilibrés et les plus harmonieux qui aient jamais existé dans l'histoire du chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016 Academy of Chocolate : Meilleur fève noire à la barre, Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2009 Academy of Chocolate : Meilleure fève noire à la barre, Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2008 Academy of Chocolate : Meilleure barre\u0026nbsp;de Chocolat Noir \"Chocolatier\", Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2006 Academy of Chocolate : Meilleure fève à la barre, Or.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099214827710,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmedeiPorcelana70_AME-10002copy.jpg?v=1619994358"},{"product_id":"amedei-ecuador-70","title":"Amedei Ecuador 70%","description":"\u003cp\u003eLes Crus d'Amedei proviennent de zones de production définies, car ils sont le résultat d'un climat et d'un ensoleillement particuliers dans des régions spécifiques, tout comme les raisins. Chacun d'entre eux possède ses propres caractéristiques et sa propre saveur et peut être considéré comme l'expression la plus immédiate et la plus \"sauvage\" de ses fèves de cacao. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fèves de ce chocolat proviennent d'Équateur. Son craquement net marque le début d'un surprenant parcours gustatif, avec des évocations de la forêt, la saveur de la pistache et des accents de fruits exotiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099248545982,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/Amedei-Ecuador-77-Dark-Chocolate-Bar.jpg?v=1715282421"},{"product_id":"amedei-madagascar-70","title":"Amedei Madagascar 70%","description":"\u003cp\u003eLes Crus d'Amedei proviennent de zones de production définies, car ils sont le résultat d'un climat et d'un ensoleillement particuliers dans des régions spécifiques, tout comme les raisins. Chacun d'entre eux possède ses propres caractéristiques et sa propre saveur et peut être considéré comme l'expression la plus immédiate et la plus \"sauvage\" de la fève de cacao dont il est issu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fèves rares et précieuses de ce chocolat, en provenance de Madagascar, créent un produit au goût plein, légèrement acidulé, avec des notes de menthe. Une sensation enveloppante, particulièrement mémorable pour son bouquet complexe et l'équilibre parfait entre les notes fruitées et grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 Academy of Chocolate : Meilleur fève à la barre de Chocolat Noir, Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2011 Academy of Chocolate : Meilleur fève à la barre de Chocolat Noir, Argent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099310510270,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/IMG-0766.jpg?v=1773071417"},{"product_id":"amedei-toscano-black-70","title":"Amedei Toscano Noir 70%","description":"\u003cp\u003eLe chocolat noir « Manifesto » d’Amedei, obtenu à partir d’un mélange de haricots Trinitario et Criollo. Chacun d’eux est une invitation à déguster le plus classique des chocolats: un son de craquage croustillant, des notes distinctives obtenues à partir de haricots transformés magistralement et la sensation de propreté qu’ils laissent en bouche sont ce qui les rend inoubliables. Avec son arôme invitant et authentique, Toscano Black 70% est un protagoniste né. Une surprise à la première bouchée, alors qu’une puissante saveur structurée fait irruption après un début délicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2011 Academy of Chocolate : Meilleure fève à la barre, Argent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2009 Academy of Chocolate : Meilleure fève à la barre, Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2008 Academy of Chocolate :  Fève à la barre - Meilleure barre noire \"Chocolatier\", Argent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2006 Academy of Chocolate : Meilleure barre de chocolat, Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38101568356542,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmedeiToscanoBlack70_AME-10005copy.jpg?v=1621685330"},{"product_id":"amedei-toscano-red-dark-chocolate-w-red-fruit","title":"Amedei Toscano Rouge, Chocolat Noir aux Fruits Rouges","description":"\u003cp\u003eLa relation extraordinaire entre le fruit et un vrai chocolat de caractère. La touche d’un artiste : des fruits rouges sur une toile de chocolat noir. Fraises, cerises et framboises déshydratées, connues pour leurs propriétés rafraîchissantes et antioxydantes, grâce à la vitamine C, au potassium et au phosphore. Mieux connu refroidi pendant les mois d’été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, fruits secs (10% fraise, cerise, framboise). Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, d’amande, de pistache, de noix, de lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38101608038590,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/AmedeiToscanoRedDarkChocolatewithRedFruitAME-10008copy.jpg?v=1621686567"},{"product_id":"amedei-mandorle-dark-chocolate-with-almonds","title":"Amedei Mandorle, Chocolat Noir aux Amandes","description":"\u003cp\u003eLa Toscane appelle la Sicile. Dans cette barre de chocolat, les deux terres se rencontrent, se jaugent puis s'aiment sans réserve. La puissance d'un mélange exclusif de cacao fabriqué à Pontedera, en Toscane, s'allie à la délicatesse des amandes d'Avola, en Sicile. Une tentation gratifiante et croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, amandes (15%). Cacao min. 63%. Peut contenir des traces de noisette, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"AMEDEI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38101622587582,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/cioccolato-fondente-con-mandorle.jpg?v=1621687013"},{"product_id":"manoa-maia-banana-nibs-70-new","title":"Manoa Mai'a Banane et Pépites 70 %","description":"\u003cp\u003eLes colons polynésiens ont apporté avec eux la mai'a (banane) lors de leur long voyage vers Hawaï. Elle est connue comme une plante de canoë - une culture essentielle pour la vie sur les îles. La mai'a était non seulement utilisée comme aliment, mais aussi comme offrande à l'ali'i (chef suprême), un cadeau très apprécié, et comme médicament pour diverses maladies. Les fruits étaient rares dans l'ancien Hawaii et la banane était l'un des rares fruits disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, sucre de canne biologique, poudre de banane lyophilisée, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"MANOA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38115159081150,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/Manoa70_Mai_aBanana_Nibs60g.jpg?v=1625648391"},{"product_id":"luisa-abram-rio-acara-wild-cocoa-70","title":"Luisa Abram Rio Acará Cacao Sauvage 70 %","description":"\u003cp\u003eLuisa Abram est connue pour s'être aventurée en Amazonie brésilienne à la recherche des nombreuses variétés de cacao indigènes de la région, puis pour avoir transformé ces cacaos en d'étonnants chocolats d'une seule région. Cette barre\u0026nbsp;de chocolat noir à 70 % a été fabriquée à partir de cacao sauvage de la région de Rio Acará en Amazonie brésilienne. Elle présente des notes distinctes de noix du Brésil, de caramel et d'ananas, toutes présentes naturellement dans les fèves de cacao elles-mêmes. La texture de la barre est plus solide que celle d'autres chocolats, car le cacao de Rio Acará a une teneur en graisse plus faible que les récoltes de la plupart des autres régions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao Sauvage et Sucre Biologique\u003c\/p\u003e","brand":"LUISA ABRAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39249739088062,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/Luisa-Abram-Rio-Acara-Wild-Cocoa-70-for-web.jpg?v=1772717336"},{"product_id":"marou-ben-tre-78","title":"Marou Ben Tre 78%","description":"\u003cp\u003eCultivé à l'ombre des noix de coco les plus douces du delta du Mékong, le cacao de la province de Bến Tre témoigne de la douceur et de la force de son peuple. Les saveurs vont de la noix de coco séchée à la jeune banane, mais nous rappellent toujours le bien qui sort de terre au Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao et beurre de cacao (78%), sucre de canne (22%)\u003c\/p\u003e","brand":"MAROU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39263634522302,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/marou-ben-tre-78-a-mar-101-21120835977370.jpg?v=1625652750"},{"product_id":"marou-dong-nai-pod-to-bar-72","title":"Marou Dong Nai ‘Pod-to-Bar’ 72%","description":"\u003cp\u003eLes collines de la jungle de la province de Đồng Nai se trouvent au nord-est de Saigon. Là, les producteurs d'avocats cultivent un cacao qui enrobe le palais des saveurs crémeuses, sucrées et acidulées d'un parfait aux fruits tropicaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao et beurre de cacao (72%), sucre de canne (28%)\u003c\/p\u003e","brand":"MAROU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39284972585150,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/marou-dong-nai-pod-to-bar-72-a-mar-103-21120987955354.jpg?v=1625653157"},{"product_id":"marou-dak-lak-70","title":"Marou Dak Lak 70%","description":"\u003cp\u003eL'ajout le plus récent à Marou a fructifié au milieu des vrilles grimpantes des vignes de poivre noir de la province de Đắk Lắk. Scrutez ce chocolat doux et agréable à la recherche de traces de noix de cajou et de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao, beurre de cacao, sucre de canne\u003c\/p\u003e","brand":"MAROU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39285003616446,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/marou-dak-lak-70-a-mar-104-21120958103706.jpg?v=1625653581"},{"product_id":"marou-tien-giang-70","title":"Marou Tien Giang 70%","description":"\u003cp\u003eCertains des cacaos les plus délicats du delta du Mékong s'épanouissent sur des vergers insulaires situés à une courte distance en bateau de Saigon. Recherchez des traces subtiles de cannelle et de miel dans ce chocolat très accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao et beurre de cacao (70%), sucre de canne (30%)\u003c\/p\u003e","brand":"MAROU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39285026881726,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/marou-tien-gang-70-a-mar-105-21121023180954.jpg?v=1625654357"},{"product_id":"mirzam-papua-new-guinea-dark-chocolate-72","title":"Mirzam Papouasie-Nouvelle-Guinée Chocolat Noir 72%","description":"\u003cp\u003eLa barre de chocolat la plus profonde et la plus foncée de Mirzam, avec de fortes notes de fumée captées pendant le processus de séchage, lorsque les fèves fermentées sont étalées sur des plateaux surélevés sous lesquels se trouvent des charbons ardents. La fumée générée pour sécher les fèves infuse le beurre de cacao et peut être goûtée dans la barre finie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les choix de plantations d'origine unique de Mirzam ont été guidés par l'histoire et les récits de la route maritime des épices et des pays qui ont échangé des produits parfumés et exotiques il y a des centaines d'années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao, sucre de canne non raffiné, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"MIRZAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39285458796734,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/MirzamPapuaNewGuinea72copy.jpg?v=1625656406"},{"product_id":"naive-molecules-75-dark-chocolate","title":"Naive Molecules 75% de Chocolat Noir","description":"\u003cp\u003eMolecules est le produit le plus innovant que Naive ait jamais créé. Ils ont mené des recherches sur la composition chimique du cacao, découvrant qu'il s'agissait d'une excellente source naturelle d'endocannabinoïdes, d'opiacés et de stimulants, dans le but de modifier la chimie du cerveau et de provoquer une euphorie chocolatée. En collaboration avec des scientifiques, ils ont mis au point un procédé permettant de préserver les quantités abondantes d'endorphines, d'antioxydants, d'oligo-éléments et de vitamines naturellement présents dans le cacao. Ce chocolat est dédié aux personnes qui veulent hacker leur propre biologie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasse de cacao (\u0026gt;75%), érythritol, beurre de cacao\u003c\/p\u003e","brand":"NAIVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39286293004478,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/NaiveMolecules75_DarkChocolatecopy.jpg?v=1625685992"},{"product_id":"raaka-maple-nibs-75","title":"Raaka Érable \u0026 Pépites 75%","description":"\u003cp\u003eCette barre sucrée à l'érable a le goût d'un brownie tout droit sorti du four. Riche et onctueuse à l'intérieur, elle est généreusement saupoudrée de grignons grillés pour un extérieur croustillant et croquant. Un favori de longue date de Raaka. Parfait pour ceux qui recherchent des sucres alternatifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao biologiques, sucre d'érable biologique, beurre de cacao biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"RAAKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39302303056062,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/RaakaChocolateMapleandNibscopy.jpg?v=1625740178"},{"product_id":"dark-chocolate-chuncho-70","title":"Qantu Chocolat Noir 70 %, \"Chuncho\"","description":"\u003cp\u003eAvec ses fèves de cacao provenant de formidables arbres sauvages de plus de 60 ans, ce chocolat noir délicat prouve sa noblesse en combinant des saveurs florales et de noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMédaille de Bronze aux 2019 Academy of Chocolate Awards - Asie Pacifique\u003cbr\u003eGolden Bean Award\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39331841573054,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/chuncho702026.jpg?v=1772717336"},{"product_id":"dark-chocolate-morropon-70","title":"Qantu Chocolat Noir 70 %, \"Morropon\"","description":"\u003cp\u003eAvec une proportion d'un tiers de fèves de cacao blanches, ce chocolat noir complexe et rond offre des notes de cerise, de prune et de fruits rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2019 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003eMédaille d'Or au 2018 Golden Bean Award\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2018 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2017 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39331889479870,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/s897366979769396150_p3756_i1_w2560copy.jpg?v=1626602065"},{"product_id":"dark-chocolate-gran-blanco-70","title":"Qantu Chocolat Noir 70 %, \" Gran blanco \"","description":"\u003cp\u003eUtilisant des fèves de cacao blanc rares qui lui confèrent sa couleur pâle unique, ce chocolat noir crémeux révèle d'abord des notes intenses de miel, puis se fond lentement dans une délicate saveur d'agrumes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2018 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003eMédaille d'Argent aux International Chocolate Awards 2018 - Monde\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2017 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39331899965630,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/qantu-gran-blanco-70-dark-chocolate-292560_540x_b562288d-bd57-4d53-b076-6cee0fee48e5.webp?v=1772717336"},{"product_id":"dark-chocolate-chaska-junin-70","title":"Qantu - Chocolat Noir 70 %, \"Chaska\"","description":"\u003cp\u003eLa variété de cacao héritière utilisée dans cette barre se trouve au cœur du Pérou, près des majestueuses montagnes de la région de Junin. Son arôme puissant de rose associé à des saveurs de figues et de dattes rappelle les arômes frais de la haute forêt de Pangoa le matin. Tout comme cette variété de cacao, Elfi, le cofondateur de Qantu, est né à Junin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2019 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003eMédaille d'Argent aux 2018 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39331907240126,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/qantu-chaska-new.webp?v=1772716690"},{"product_id":"dark-chocolate-bagua-70","title":"Qantu Chocolat Noir 70 %, \"Bagua\"","description":"\u003cp\u003eComme un trésor ancien et mystique, la forêt amazonienne a protégé les fèves de cacao uniques pendant des siècles. Enfin découverts, leurs arômes magiques de jasmin et de fleur d'oranger combinés à une légère touche de citronnelle vous feront voir et sentir l'intense coucher de soleil sur Bagua, au Pérou... rouge, rose, orange, puis laisseront place à une douce finition caramel qui ravira délicatement votre âme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMédaille d'Argent aux 2019 International Chocolate Awards\u003cbr\u003eMédaille de Bronze aux 2018 International Chocolate Awards\u003cbr\u003eMédaille d'Or aux 2018 Academy of Chocolate Awards - Londres\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39331925590206,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/bagua2026.webp?v=1772717337"},{"product_id":"hummingbird-hispaniola-70","title":"Hummingbird Hispaniola 70%","description":"\u003cp\u003eLes fèves de cacao biologiques de cette barre ont été cultivées par des agriculteurs des hauts plateaux luxuriants de la République dominicaine. Obsédés par la qualité \u0026 engagés dans l'agriculture durable, ils produisent certaines des meilleures fèves au monde, gagnant plus que le revenu du commerce équitable. The Academy of Chocolate a reconnu cette barre comme étant la meilleure en compétition, en lui décernant la Fève d'Or 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGagnant de la Fève d'Or 2016 - Academy of Chocolate Awards\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao biologique, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"HUMMINGBIRD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39331962847422,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/HISPANOLA70_front_1200x_1200x_0039bbf0-7448-4957-a1e4-4864ebcb680d.jpg?v=1626439514"},{"product_id":"cacaosuyo-lakuna-70-new","title":"Cacaosuyo Lakuna 70%","description":"\u003cp\u003eCette barre\u0026nbsp;célèbre un cacao rare caché dans la région de l'Amazonie péruvienne. Une découverte unique de chocolat aux saveurs florales et fruitées prononcées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir de cacao Criollo rare, un arôme floral remarquablement fort persiste tandis qu'il fond sur le palais avec un fruité supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2019 World Chocolate Award Médaille Or\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao biologique, sucre biologique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CACAOSUYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39349457748158,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/Cacaosuyo-Lakuna-Dark-Chocolate-70_1200x_b1e1c7d8-d0ce-48f6-b9fb-3e654291dfe4.jpg?v=1624544243"},{"product_id":"cacaosuyo-chuncho-cuzco-70-new","title":"Cacaosuyo Chuncho Cuzco 70 %","description":"\u003cp\u003eCultivées au plus profond de la jungle, les fèves Chuncho font partie des meilleurs cacaos péruviens, avec une explosion initiale de fruits frais et une finale herbacée persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cacao tire son nom de la jungle dans laquelle il pousse au plus profond, Chunchada. Fabriqué uniquement à partir de cacao et de sucre, le véritable goût de ce cacao rare se révèle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2019 World Chocolate Award Médaille d'Argent\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao biologique, sucre biologique\u003c\/p\u003e","brand":"CACAOSUYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39349486289086,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/Cacaosuyo-Chuncho-Cuzco-Dark-Chocolate-70_1200x_34d73fce-357c-4e96-9ac0-266d996db564.jpg?v=1624544527"},{"product_id":"cacaosuyo-piura-select-70-new","title":"Cacaosuyo Piura Select 70%","description":"\u003cp\u003eUn chocolat vibrant qui rappelle les tartes sucrées, le cacao de cette barre est soigneusement sélectionné et traité pour préserver tous ses arômes naturels et vibrants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à partir du cacao rare Porcelana de la région de Piura, ce chocolat offre d'abondantes notes vives, acidulées et fruitées, avant de se fondre dans une finale plus noisetée et boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2019 Peru Chocolate Award Médaille d'Or\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao biologique, sucre biologique\u003c\/p\u003e","brand":"CACAOSUYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39354783531198,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/Cacaosuyo-Piura-Select-Dark-Chocolate-70_1200x_876486e2-294e-4a9d-be07-6ceb91be22b0.jpg?v=1624544973"},{"product_id":"cacaosuyo-piura-w-nibs-70-new","title":"Cacaosuyo Piura avec Pépites 70%","description":"\u003cp\u003eCette barre\u0026nbsp;à 70 % présente des notes vives d'agrumes tropicaux provenant du rare cacao Porcelana. Le fruité intense est équilibré par un soupçon croquant de fèves de cacao grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2019 Peru Chocolate Award Médaille d'Or\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMasse de cacao biologique, sucre biologique, beurre de cacao, pépites\u0026nbsp;de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"CACAOSUYO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39354806436030,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/Cacaosuyo-Dark-Chocolate-with-Nibs-70_1200x_cc7804c3-dabc-4a27-b009-315202c9426c.jpg?v=1624545312"},{"product_id":"blanxart-dark-chocolate-with-almonds","title":"Blanxart Chocolat Noir aux Amandes de Marcona","description":"\u003cp\u003eChocolat noir aux amandes de Macona entières. Spécialité fabriquée avec 60% de cacao du Ghana. Ce délicieux chocolat suit la recette du premier maître chocolatier de Blanxart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, amandes, sucre, beurre de cacao, vanille. Peut contenir des traces de lait, de noix et de soja.\u003c\/p\u003e","brand":"BLANXART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39799655923902,"sku":"","price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/Blanxart-Dark-Chocolate-with-Almonds-60-Front-White-BG-For-WEB.jpg?v=1763209628"},{"product_id":"dick-taylor-belize-toledo-72","title":"Dick Taylor Belize, Toledo 72%.","description":"\u003cp\u003eDick Taylor fabrique à la main son chocolat noir 72% BELIZE (72% de cacao et 28% de sucre de canne) avec un cacao exceptionnel provenant de Maya Mountain Cacao, dans le district de Toledo, au sud du Belize ! MMC est une petite coopérative qui travaille avec les agriculteurs mayas locaux pour améliorer non seulement la qualité du cacao qu'ils cultivent, mais aussi leur qualité de vie. Cette barre primée à plusieurs reprises est fabriquée avec seulement deux ingrédients : du cacao et du sucre de canne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn utilisant certains des meilleurs cacaos du monde, ils sont en mesure d'éliminer la nécessité d'utiliser des charges dans leur chocolat comme le beurre de cacao ajouté, la lécithine de soja ou la vanille et de laisser les véritables saveurs du cacao transparaître. Le Belize est un chocolat doux mais complexe, merveilleusement nuancé par des notes de fleurs et de fruits secs. Fabriqué à la main, de la fève à la barre, à Eureka, en Californie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGood Food 2016\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCACAO* , SUCRE DE CANNE* (*BIOLOGIQUE)\u003c\/p\u003e","brand":"DICK TAYLOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40056300798142,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/DickTaylorBelizecopy.jpg?v=1624616491"},{"product_id":"dick-taylor-brown-butter-with-nibs-sea-salt","title":"Dick Taylor Brown Butter avec Pépites \u0026 Sel de Mer","description":"\u003cp\u003eEn commençant par son mélange équilibré à 73 %, Dick Taylor met en avant des notes de cacao à la fois acidulées et profondes dans cette barre\u0026nbsp;d'inclusion unique. Ici, le beurre bruni de la Humboldt Creamery a été incorporé au chocolat, créant ainsi une note de base douce et noisetée pour toute la barre, avant d'être saupoudré à la main de fèves de cacao torréfiées et de sel de mer. Il s'agit d'une barre\u0026nbsp;noire indulgente avec une finition acidulée et caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao biologique, sucre de canne biologique, beurre biologique, fleur de sel\u003c\/p\u003e","brand":"DICK TAYLOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40056610160830,"sku":"","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/DickTaylor73_BrownButterwithNibsandSeaSaltcopy.jpg?v=1624619087"},{"product_id":"dick-taylor-fleur-de-sel","title":"Dick Taylor Fleur de Sel","description":"\u003cp\u003eLa barre\u0026nbsp;de chocolat FLEUR DE SEL de Dick Taylor, la plus vendue, est fabriquée à partir de son chocolat primé Northerner Blend 73 % à deux ingrédients, un mélange de cacao brésilien et malgache sucré au sucre de canne brésilien. Elle est saupoudrée de sel de mer guatémaltèque récolté à la main auprès de Bitterman Salt Co. pour une finition subtile et délicate. Fabriqué à la main, du grain à la barre, à Eureka, en Californie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao biologique, sucre de canne biologique, Fleur de sel\u003c\/p\u003e","brand":"DICK TAYLOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40056651022526,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/DickTaylor73_FleurdeSelcopy.jpg?v=1624619380"},{"product_id":"dick-taylor-chocolate-coated-almonds","title":"Dick Taylor Amandes Enrobées de Chocolat","description":"\u003cp\u003eCette délicieuse friandise est fabriquée en torréfiant délicatement des amandes biologiques de Californie. À l'aide de poêles à enrobage traditionnelles, Dick Taylor construit lentement couche après couche son chocolat noir Belize 65 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les chocolats de Dick Taylor sont fabriqués avec soin dans leur petite usine du nord de la Californie, à partir des fèves de cacao les plus fines et selon des techniques européennes traditionnelles.\u003c\/p\u003e","brand":"DICK TAYLOR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40056858181822,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/dick-taylor-chocolate-coated-almonds-65-x-dtc-501-29103081783450.jpg?v=1624620968"},{"product_id":"ritual-camino-verde-ecuador-75","title":"Ritual Camino Verde, Equateur 75%","description":"\u003cp\u003eFabriqué avec du cacao soigneusement fermenté et séché par Vicente Norero en Équateur. Les techniques de fermentation uniques de Vicente, ainsi que son approvisionnement minutieux en cacao Nacional auprès d'une multitude de producteurs, confèrent à ce chocolat sa saveur chocolatée riche et caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique.\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140402163902,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/ritual-ecuador-75-a-rit-101-21314209775770.jpg?v=1625742194"},{"product_id":"ritual-belize-75","title":"Ritual Belize 75 %","description":"\u003cp\u003eChocolat d'origine unique, doux et incroyablement équilibré, avec des notes de figue sèche, de cerise et de tabac. Ce chocolat est fabriqué à partir de cacaos biologiques traditionnels et de cacaos Trinitario cultivés par des agriculteurs mayas dans le district de Tolède.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao biologique, sucre de canne biologique\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140412125374,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/ritual-belize-75-a-rit-102-21314179989658.jpg?v=1625742589"},{"product_id":"ritual-mid-mountain-blend-70","title":"Ritual Mélange Moyen de la Montagne 70%","description":"\u003cp\u003eUn mélange équilibré de toutes les origines Ritual. L'objectif était de mettre en valeur les notes de dégustation subtiles de chaque fève. Fruité, noisetté, terreux, chocolaté, floral, tout est là.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140418941118,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/ritual-mid-mountain-blend-70-a-rit-107-21314250309786.jpg?v=1625742858"},{"product_id":"ritual-bourbon-barrel-aged-75","title":"Ritual Vieilli en Fût de Bourbon 75%","description":"\u003cp\u003eCe chocolat est fabriqué à partir d'un mélange de pépites de cacao Ritual vieillies dans des fûts de whisky bourbon de la High West Distillery pendant plusieurs mois. Ce procédé permet d'obtenir des notes subtiles de chêne américain blanc carbonisé et de légères nuances de whisky bourbon. Ritual a constaté que le vieillissement des fèves dans un fût de whisky frais avait un effet intéressant sur la saveur finale du chocolat. Il ne s'agit en aucun cas d'un chocolat aromatisé au whisky, mais la saveur du whisky est détectable. Ce qui ressort vraiment, c'est l'effet \"adoucissant\" du fût de whisky en chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chocolat a un goût un peu plus \"doux sur les bords\" et possède un arôme et un arrière-goût agréables. En raison de ce processus de vieillissement unique, ce chocolat est extrêmement limité. High West est l'une des distilleries de whisky locales de Park City et est le whisky de référence pour ceux qui veulent un petit goût de l'ouest des hautes montagnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140439781566,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/ritual-bourbon-barrel-aged-75-a-rit-106-21314190016666.jpg?v=1625743103"},{"product_id":"ritual-fleur-de-sel-70","title":"Ritual Fleur de Sel 70%","description":"\u003cp\u003eCette barre\u0026nbsp;est un mélange de chocolat noir et de sel de mer français, la combinaison parfaite entre le sucré et le salé. Ce mélange particulier est un excellent chocolat à partager avec des amis qui ne sont pas familiers avec le bon chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, fleur de sel\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140499878078,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/ritual-fleur-de-sel-chocolate-70-a-rit-104-21314200993946.jpg?v=1625743595"},{"product_id":"ritual-vanilla-madagascar-bourbon-70","title":"Ritual Vanille, Bourbon de Madagascar 70%","description":"\u003cp\u003eDans ce chocolat, Ritual met en valeur la saveur et l'arôme incroyables des gousses de vanille de haute qualité. Fabriqué avec de la vanille Bourbon de Madagascar, ce chocolat est riche, foncé et crémeux avec un arôme floral et beurré. Alors qu'ils croient généralement qu'il faut laisser la vraie saveur du cacao transparaître sans ajouter de vanille, dans ce chocolat Ritual met en valeur les saveurs étonnantes de la vanille bourbon. Ils utilisent des gousses de vanille entières de Madagascar et les combinent avec leur chocolat Mid Mountain Blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFèves de cacao fines de Madagascar, sucre de canne, beurre de cacao de Madagascar, lait entier en poudre, émulsifiant : Lécithine de tournesol sans OGM, caviar de vanille bourbon. Extrait sec de cacao 37% minimum, extrait sec de lait 26% minimum.\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40140506890430,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/VAN70.jpg?v=1625743892"},{"product_id":"copy-of-raaka-tahini-swirl-limited-batch-1","title":"Raaka Sel de Mer Rose","description":"\u003cp\u003eUn chocolat noir salé fruité et complexe pour mettre fin à tous les chocolats noirs salés. Fabriqué à partir de cacao d'origine unique provenant de Zorzal Cacao, une ferme et un fermentarium situés dans une réserve ornithologique en République dominicaine, et saupoudré de sel rose péruvien provenant de Salt of the Earth Co.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFèves de cacao biologiques, sucre de canne biologique, sucre d'érable biologique, beurre de cacao biologique, sel de mer rose péruvien.\u003c\/p\u003e","brand":"RAAKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41200654024894,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/raakapinkseasalt_5000x_c12d0753-ad79-414a-a75f-f11b08882cc1.png?v=1644864854"},{"product_id":"hummingbird-fleur-de-sel","title":"Hummingbird Fleur de Sel","description":"\u003cp\u003eOrigine unique, République dominicaine Cacao, 70% de Chocolat Noir. Notre Hispaniola 70% mélangé avec du sel de mer Vancouver Island Salt Co.\u003c\/p\u003e","brand":"HUMMINGBIRD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42127635677374,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/SALT-2022_front_2048x_abbacd50-f5f6-48b2-a108-3986feb5946d.webp?v=1663700861"},{"product_id":"ritual-the-apres-chocolate","title":"Ritual The Après Chocolat","description":"\u003cp\u003eCette barre est la gâterie idéale pour fêter un événement - les notes de dégustation du cacao infusé au vin blanc pétillant complètent la douceur acidulée des framboises. Que vous célébriez la fin d'une journée sur les pistes de ski, un anniversaire ou le réveillon du Nouvel An à minuit, cette barre vous apportera joie et chocolat. Cette barre est idéale après une longue journée à la montagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao, sucre de canne bio, beurre de cacao bio, framboises lyophilisées, vin blanc pétillant.\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42244831150270,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/R_BAR_APR70_FRONT_SQR-min.jpg?v=1763137512"},{"product_id":"manoa-manako-mango","title":"Manoa Manako Mangue","description":"\u003cp\u003eLes récits historiques suggèrent que les mangues sont arrivées dans les îles hawaïennes avant 1825. À Hawaï, ce fruit prospère avec plus de 500 variétés dans toutes les îles ! La saison de la mangue est un moment fort de l'été à Hawaï et apporte une douceur agréable à la chaleur. Elle est largement consommée fraîche ou conservée dans des marinades, des chutney et des sauces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCacao, sucre de canne bio, beurre de cacao, poudre de jus de mangue.\u003c\/p\u003e","brand":"MANOA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42251362107582,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/products\/ManakoMango.jpg?v=1666897131"},{"product_id":"ritual-smores-2","title":"Ritual Smores","description":"\u003cp\u003eFabriquée avec du sucre caramélisé pour donner un goût de guimauve grillée, fraîchement sortie du feu, avec des biscuits graham saupoudrés sur le dessus. C'est une barre idéale à emporter lors de vos aventures, lorsque vous n'avez pas de place pour tous les composants du s'mores, mais que vous voulez tout de même profiter de ces saveurs classiques de biscuits graham, de chocolat et de guimauve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCacao, sucre de canne, beurre de cacao, biscuit Graham (farine de blé complète, farine de blé, sucre de canne, huile de tournesol pressée par un expulseur, miel, mélasse, levain (bicarbonate de soude, bicarbonate d'ammonium et crème de tartre), arôme de vanille, cassonade, arôme de cassonade, sel de mer, extrait de romarin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RITUAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42733504463038,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/R_BAR_SMO70_FRONT_SQR-min.jpg?v=1684307033"},{"product_id":"taza-raspberry-crunch-2","title":"Amedei Madagascar 70%","description":"\u003cp\u003eLes Crus d'Amedei proviennent de zones de production définies, car ils sont le résultat d'un climat et d'un ensoleillement particuliers dans des régions spécifiques, tout comme les raisins. Chacun d'entre eux possède ses propres caractéristiques et sa propre saveur et peut être considéré comme l'expression la plus immédiate et la plus \"sauvage\" de la fève de cacao dont il est issu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes fèves rares et précieuses de ce chocolat, en provenance de Madagascar, créent un produit au goût plein, légèrement acidulé, avec des notes de menthe. Une sensation enveloppante, particulièrement mémorable pour son bouquet complexe et l'équilibre parfait entre les notes fruitées et grillées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRIX\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 Academy of Chocolate : Meilleur fève à la barre de Chocolat Noir, Or.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2011 Academy of Chocolate : Meilleur fève à la barre de Chocolat Noir, Argent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGRÉDIENTS\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Cacao min. 70%. Peut contenir des traces de noisette, amande, pistache, noix, lait.\u003c\/p\u003e","brand":"TAZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42733521043646,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0527\/4471\/6478\/files\/Taza_RaspberryCrunch_Shopify_large_8b1a9208-3c27-4631-b762-e791fd16c62e.webp?v=1762799253"}],"url":"https:\/\/chocobar.ca\/fr\/collections\/dark-70-79.oembed?page=3","provider":"Chocobar","version":"1.0","type":"link"}